Оселедець з яблуками, апельсинами і сметаною
Знадобиться
- 150 г оселедця (філе),- 1 головка ріпчастої цибулі,
- 1 антонівське яблуко,
- 1 апельсин,
- 0,5 склянки сметани,
- 0,5 столової ложки цукру,
- сіль,
- зелень.
Як готувати
Філе оселедця, апельсин і очищені яблука нарізати соломкою, додати тонко нашатковану цибулю, сметану, сіль, цукор і обережно перемішати.При подачі посипати дрібно нарізаною зеленню.
