Оселедець з яблуками під сирним соусом
Знадобиться
6 філе оселедця,1 цибулина,
2 яблука,
125 гр. сметани,
200 гр. сиру
Як готувати
1. Філе оселедця порізати на порційні шматочки (але не дрібно). Очистити цибулю і порізати його кільцями. Яблуко очистити і порізати пластиками.2. Збити сметану з сиром. Додати в сменанно-сирну суміш оселедець.
3. Викласти на блюдо цибуля та яблука в перемішку, а зверху покласти оселедець в сметанно- сирному соусі
