Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Сердечко овечки

Сердечко овечки

Знадобиться

1 кг баранини, 200 г жиру, 2 ст л рису, 10-15 дрібних міцних помідорів, 2 головки часнику, чорний перець, сіль, кінци

Як готувати

Рис замочіть в холодній воді на 1 годину. М'ясо наріжте шматочками і обсмажте на жирі до появи скоринки. Складіть м'ясо на дно горщиків, зверху засипте промитим рисом, в середину покладіть кілька помідорів, посоліть, поперчіть, залийте окропом, поставте в духовку і тушкуйте до готовності м'яса. При подачі на стіл посипте кінзою.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Помідори, запечені з грибами

163 43051

Телятина з рисом і грибами

153 54088

Вечеря біля каміна

127 56791