Скумбрія під майонезом

Фото - Фото - Скумбрія під майонезом

Знадобиться

Філе скумбрії, ріпчаста цибуля, морква, майонез

Як готувати

Цибулю і моркву подрібнити і підсмажити на олії. Філе скумбрії порізати на шматочки (як для гуляшу), посолити, змішати з майонезом. Викласти в сковороду з цибулею і морквою суміш рибних шматочків і майонезу. Долити води (приблизно 1/2 склянки). Зверху змастити майонезом і відправити в духовку. Готовність визначити за смаком.