Скумбрія, запечена у фользі

Фото - Фото - Скумбрія, запечена у фользі

Знадобиться

3 скумбрії

1 лимон

1 цибулина

сіль, перець, лавровий лист

кріп

фольга

духовка 220С

Як готувати

Рибу помити, видалити нутрощі і зябра. Всередину кожної покласти кропу кілька гілочок, лавровий лист, посолити, поперчити. Взяти лист фольги, укласти кілька кілець цибулі, на них рибку, зверху часточки лимона і закрити. Запікати 20-30 хвилин.