Солодка запіканка

Фото - Фото - СОЛОДКА ЗАПІКАНКА

Знадобиться

250 г яєчної локшини

вода для варіння локшини (як правило, вказано на пакеті)

1 ст.л. раст.масла

250 г сиру

2 яйця

1/2 ст. цукру

50-100 г родзинок

50 г подрібнених горіхів

2 ст.л. меду

2 ст.л. коньяку

3 ч.л. порошку для випічки

кілька крапель ванільною есенції

Для сиропу:

1/2 ст. цукру

60 мл води

1 ст.л. свіжого лимонного соку

кілька крапель ванільною есенції

вирощує. масло для змазування дека

1 ст.л. манки

- Нагріваємо духовку до середньої температури (180С). Змащуємо форму 22 см маслом і посипаємо манкою.

- Відварюємо до готовності локшину ... відціджуємо, але НЕ спаласківаем і викладаємо в миску.

- Додаємо до локшини всі продукти для запіканки (крім тих, що для сиропу) і змішуємо до стану однорідної маси.

- Викладаємо отриману суміш у підготовлену форму і запікаємо хвилин 30.

- Тим часом готуємо сироп: кладемо всі продукти в каструльку і варимо, поки сироп не загусне.

- Виймаємо запіканку з духовки, поливаємо її сиропом і даємо просочитися хвилин 20.

Як готувати