Запіканка "дольче віта"

1 кг. кисло-солодких яблук, очищених від шкірки і серцевини, натертих і віджатих.

3 очищених і розім'ятих банана

100 гр. дрібно нарізану сухих фрктов

100 гр. подрібнених горіхів або мигдалю

3 збитих яйця

1/2 самовосходящей борошна

1ч. ложка порошку для випічки

1/2 склянки коричневого цукру

3 ложки рослинної олії

2 ложки бананового лікеру (або будь-якого іншого, за смаком)

1/2 ч. Ложки меленої кориці

маргарин для змазування противеня

Для прикраси: 100гр. очищеного цілого мигдалю

Круглий деко діаметр 22-24

спосіб приготування

1. Нагріваємо духовку до середньої температури.

2. Кладемо всі продукти у велику миску і ретельно перемішуємо.

3. Змащуємо деко і викладаємо на нього суміш

4. Запікаємо хвилин 50 або до готовності

прикрашаємо мигдалем.