Солодка начинка для пирога
Знадобиться
бурякжуравлина 200-250г
крохмаль 1 ст. ложка
цукор-пісок 1/2 склянки
Як готувати
Беремо сиру буряк середньої величини, натерту на крупній тертці. Додаємо журавлину близько 200-250 грам. Одну ст. ложку крохмалю. Пів склянки або навіть менше цукрового піску. Добре перемішати і пом'яти.Святковий пиріг відкритий. Тобто, зверху пирога решітка в яку заливається начинка.
Начинка також підходить для будь-якого пирога і будь-яких пиріжків.
Дуже смачно і ніхто не відгадає, з чого зроблена начинка.
