Начинка для пирога

Фото - Фото - Начинка для пирога

Як готувати

І ще одна дуже смачна, як на мене, начинка. На сковорідці злегка обсмажую потерту на тертці моркву, потім додаю нарізану не дуже дрібно часник, потім 2-3 ложки сметани. Всі разом пасерують буквально 1 хвилину, після чого посипається сушеним кропом і після охолодження загортається в рулет з самі знаєте якого тіста.

Чому акцентую увагу на цій начинці - саме таке поєднання надає грибний (чомусь) смак морквині.