Сливовий пиріг з Баварії
Знадобиться
* 1 упаковка листкового дріжджового тіста (500г)* 750г слив
* 175г борошна
* 100г цукру
* 100г вершкового масла
Як готувати
1. Сливи промити, обсушити, розрізати на 4 частини, вийнявши кісточку.2. Тісто розкачати і укласти на добре промаслений лист. Багаторазово наколоти виделкою.
3. Укласти сливи на тісто.
4. Борошно і вершкове масло перемішати вручну, додати цукор. Цією посипкою присипати сливи.
5. Поставити пиріг в попередньо розігріту до 200 * духовку на 30-40 хвилин.
