Соус - приправа
Знадобиться
5 болгарських червоних перців,600 гр. стиглих помідорів,
6-7 зубчиків часнику,
0,5 кропу,
стючок гіркого перцю,
1 ст. ложка оцту,
пів ложки цукру,
1-2 ложки рослинної олії.
Як готувати
Все пропустити через м'ясорубку, поставити на огонь.Когда закепіт налити 1, пів ложки цукру 1-2 ложки рослинної олії.Варити 15-20 хвилин.
