Соус часниковий зі сметаною

Фото - Фото - Соус часниковий зі сметаною

Знадобиться

1,5 - 2 склянки сметани

1 - 2 ст. ложки рубаної зелені

3 - 4 зубчики часнику

1 - 2 ст. ложки борошна

Сіль за смаком

Чорний мелений перець за смаком

Як готувати

Сметану змішати з рубаною зеленню, подрібненими часточками часнику, сіллю, меленим чорним перцем, взявши їх за смаком. Додати спасерувати без жиру борошно, ретельно перемішати і прогріти соус на водяній бані до легкого згущене.