Стейки з сьомги, запечені під сметанним соусом

Фото - Фото - Стек із сьомги, запечені під сметанним соусом

Знадобиться

- стейки сьомги

- сметана (на кожен стейк по 125гр. баночці, що не менше)

- сік лимона (на 4 стейка десь пів-лімона- якщо любите більш кисло, то ..)

- кріп

- часник (роздавлений)

- мелений (саме мелений, що не зелень) коріандр (кінза)

- сіль, перець.

Як готувати

Все, крім стейків, перемішати і викласти на рибу. Поставити в духовку, нагріту не більше, ніж 200С, і дуже ненадовго, буквально на 15-20 хвилин (інакше все засохне).