от як я готую, корейці-друзі навчили. варю курку. суху капусту дрібно ріжу і заливаю окропом. в готовий курячий бульйон цю саму капусту (її стає в 3-4 рази більше)))) закидаю і варю все це справа на повільному вогні, поки капуста не стане мяганькой. на рослинній олії підсмажую цибульку ріпчаста, додаю побільше давленного часничку. як цибуля / часник готови- іхтакже в бульйон. в кінці додаю в суп соєвий соус, побільше, підсолюю і трохи перчу. окремо варю кашу рисову і в прикуску з супом-класс !!!