Суфле картопляне

Фото - Фото - Суфле картопляне

Знадобиться

500 гр картоплі

100 мл вершків

100 гр тертого сиру грюер

3 яйця

Як готувати

Приготувати пюре з 500 гр картоплі та 100 мл вершків, без молока і масла. Додати 100 гр тертого сиру грюер, 3 жовтки і потім збиті на піну 3 білка. Перекласти масу в промазані маслом креманки і запікати 20 хв у духовці при 180 гр.