Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Сирні біфштекси

Сирні біфштекси

Знадобиться

300 гр. твердого сиру

2 яйця,

3 ст.л. борошна,

маргарин для смаження

Як готувати

Яйця збити (можна просто перемішати виделкою), додати борошно і швидко перемішати. Сир нарізати скибочками завтовшки в 5 мм. Маргарин сильно розігріти на сковороді. Занурювати сирні скибочки в кляр і смажити з обох сторін на сильному вогні до золотистої скоринки. Вживати краще гарячими, але й остиглі теж цілком їстівні. Вже готові «біфштекси» можна посипати паприкою.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Помідорно-шинки-сирні слоенкі в клярі

140 42918

Сирні палички

135 52964

Сирні булки для сашки

202 53678