Сирні кульки з родзинками
Знадобиться
На перший погляд звичайні ліниві вареники, можна перетворити в оригінальний десерт.250 гр щільного сиру
1 яйце
2 ст. ложки цукру
2 ст. ложки борошна
2 ст. ложки манки
родзинки
вершкове масло
кориця
Як готувати
1. Перемішати сир, цукор, яйце, борошно і манку. Дати постояти 5-10 хвилин.2. Вологими руками робити кульки, веутрь вкладати пару родзинок. Відварити в киплячій воді.
3.Винуть шумівкою, дати стчь воді, полити розтопленим вершковим маслом і посипати корицею.
