Сирний соус "песто"
Знадобиться
125 г тертого сиру, 2 зубчики часнику, 100 г горіхів, 1 склянка дрібно нарубаного свіжого базиліка, 0,5 склянки оліїЯк готувати
В міксер покласти нарізаний сир, зелень, горіхи і часник. Перемішувати до тих пір, поки компоненти не будуть дрібно нарубані.При включеному комбайні повільно вливати масло і збивати до тих пір, поки суміш не загусне.
