Таратор
Знадобиться
Таратор
1000мл. кислого молока (мацоні, катик)
3 великих огірка (нарізані кубиками)
5 подрібнених зубчики часнику
Дрібно нарізаний кріп
Сіль
Суміші всі інградієнти, додати трішки води до досягнення густоти, яка вам подобатися. За бажанням можна додати подрібнені грецькі горіхи і 1 - 2 с.л. підсівши. масла.