Тарталетки з вишнею - nonsense

Фото - Фото - Тарталетки з вишнею - Nonsense

Знадобиться

Тісто:

1 яйце

100 гр. масла

50- 75 гр. цукру

1 ст.л.ванільний цукор

240 гр. Муки

1 пакетик розпушувача

1 щіпка солі

1 щіпка соди

Начинка:

300 гр.жідкого пастоподібного дієтичного сиру

4 ст.л. жирних густих вершків

3 ст.л. тертого білого шоколаду

1 яйце

60-70 гр. цукру

1 білок

ванілін

2-3 ст.л. ванільного пудингу

З'єднати всі інгредієнти і збити.

1,5-2 ст. свіжої вишні

Як готувати

Збити масло з цукром, ввести яйце, додати решту продуктів і замісити пісочне тісто. Прибрати на деякий час в холод. Розкачати тісто тонко і викласти їм змащені маслом формочки. На дно викласти щільно вишеньки і залити кремом сирним. Випікати 20 - 25 хвилин при 170-175 гр.