Сирно-грушевий пиріг з кешью
Знадобиться
250 г сиру 5%200 г вершкового масла
2 яйця
400 г борошна
5 ст. л.сахара
3 г розпушувача для тіста
150 г горіхів кешью
1 велика стигла груша
Як готувати
Тісто:Змішати розм'якшене вершкове масло з сиром, борошном і яйцями, додати цукор і розпушувач.
Кешью підсмажити на сковороді без масла до золотистого кольору, подрібнити.
Додати горіхи в тісто, добре перемішати. Викласти у форму.
Грушу розрізати уздовж, видалити кісточку, нарізати на півкола. Викласти у форму на тісто.
Поставити в розігріту духовку на 40 хвилин.
