Сирні рогалики - просто і дуже смачно!
Як готувати
пачка маргарину 250г,пачка сиру 250г,
2 склянки борошна
- розминаємо всі разом і вимішуємо тісто,
- потім ділимо тісто на 4-5 однакових шматків,
- один залишаємо, інші в холодильник,
- розгортаємо шматок тіста в круглий пласт,
- ділимо пласт на 8 шматків,
- беремо начинку (будь-яку! родзинки, або шматочки кураги, яблук, або бананів або що тільки в голову прийде) і кладемо на широку частину шматочка тіста,
- потім загортаємо як рулон - від шірого краю до вузького,
- а тепер однією стороною мачає в цукор злегка приплющує і все!
- точно так само чинимо з усім іншим тестом.
- викладаємо готові рогалики на змащене маслом деко і в духовку, пр 180-200 градусах приблизно хвилин 15-20, коротше як стануть золотистого кольору - готові !!!
P.S. я роблю з родзинками і курагою, всім моїм дуууже подобаються! ще в тісто можна додати ванількі або кориці для аромату) [/ img]
