Замісити тісто і поставити на 1 годину в холодильник. Розкачати кола 5мм товщини. Розрізати їх на сектори (так щоб вийшли трикутні смужки). У кожну смужку звернути часточку яблука. Випікати на пергаментним папері в попередньо розігрітій духовці при 200С до золотистого кольору.