Тепла закуска з баклажанів
Знадобиться
2 середніх баклажана
1 болгарський перець (можна взяти різнокольорові)
1 банка консервованих печериць можна цілі або порізані
800 грамова банка консервованих помідорів у том.соке
спеції червоний перець гострий, чорний перець, базилік або зелень за смаком, сіль
рослинне масло