Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Тефтелі з локшиною в томатному соусі

Тефтелі з локшиною в томатному соусі

Фото - Фото - Тефтели з локшиною в томатному соусі

Знадобиться

300 г м'ясного фаршу (свинина + яловичина),

1 яйце,

100 г томатної пасти,

100 г макаронів або локшини,

20 вершкового масла,

соняшникова олія,

1 цибулина,

сіль,

перець.

Як готувати

Фарш розім'яти, посолити, поперчити, додати дрібно нашатковану цибулю і яйце. Добре перемішати. Сформувати тефтелі (кульки). Викласти в глибоку сковороду з розігрітим соняшниковою олією. Обсмажити з декількох сторін. Томатну пасту розвести з половиною склянки води і додати в сковороду, трохи посолити і тушкувати до готовності на повільному вогні, періодично перевертаючи. У підсоленій воді відварити макарони або локшину. Сполоснути. Розігріти вершкове масло і перемішати з макаронами або локшиною. Викласти на блюдо макарони і кілька тефтелей полити томатним соусом.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Тефтелі в томатному соусі

93 54641

Тефтелі з чорносливом

196 54684

Тефтелі з чорносливом в томатно-сметанному соусі

173 54685