Торт "улюблений"
Знадобиться
Тісто:3 яйця,
150 г цукру,
100 г слив. масла,
2 -3 ст. л. меду,
50 г сметани,
150 г подрібнених горіхів,
0, 5 ч. Л. соди,
мука
Крем:
200 -250 г вершків,
150 г цукру,
1 п. Ванільного цукру.
Як готувати
Тісто:Ретельно перемішати вершкове масло, цукор, мед.
Додати яйця, сметану, соду і горіхи. Все добре перемішати. Додати борошно і замісити тісто. Розділити на 4 частини, розкачати коржі і випекти. Спечені коржі обрізати, надати форму для майбутнього торта. Коржі промазати кремом, з боків обмазати і обсипати крихтою. Зверху можна покрити
глазур'ю. Поставити торт в холодильник, через годину вже можна його подавати до чаю.
Крем:
Холодні вершки збити з цукром, додати ванільний цукор. Поставити крем в холодильник на 20 хвилин.
Приємного чаювання!
