Торт "стіс"
Знадобиться
тертий шоколад для прикрасиЗаварне тісто:
1,5 склянки води
200 гр маргарину для випічки
1,5 склянки борошна
6 яєць
КРЕМ:
500 гр сметани
1,5 склянки цукру
Як готувати
Крем:Збити сметану з цукром.
Тісто:
Закип'ятити воду разом з маргарином.
Не вимикаючи плиту, всипати борошно і все добре перемішати до отримання однорідної маси.
Дати трохи охолонути і додати яйця.
Знову все добре перемішати.
Користуючись шприцом для тіста або щільним пакетом, викласти тісто на деко і випікати в гарячій духовці поки не підрум'яняться.
Готові палички вмочити в крем і викладати на піднос шарами - як стіс.
Нічого страшного, якщо вони ламаються - потім за допомогою крему все налагодиться.
Прикрасити можна тертим шоколадом.
Дати трохи настоятися.