Торт "пташине молоко" без суфле,

Замісити тісто: розтопити масло, всипати цукор і розмішати. Потім вбити яйця.

Погасити оцтом соду і додати в суміш, поступово всипати борошно.

Розділити тісто на 2 частини, в одну з них додати какао, випекти два коржі.

Остудити і кожен корж розділити на дві частини.

КРЕМ: розтерти вершкове масло з сахаром.Сваріть манну кашу (можнодобавіть ванілін)

Туди ж частинами викласти маслянную смесь.добавіть сік лимона. Цим кремом змастити

всі коржі.Верх торта і боки можна залити теплим шоколадом який готується так:

прокип'ятити до загусання сметану, какао і цукор, потім дабавіть шматочок масла,

і знову кип'ятити до загусання. А можна просто купити шоколадні плитки (молочного шоколаду)

розтопити і залити торт.