Торт з печива "ліниве тірамісу"

Фото - Фото - Торт з печива

Знадобиться

500 г ювілейного печива (або землянина)

500 мл вершків 35%

1 плитка шоколаду

70 г цукрової пудри

1 чашка міцної кави

2 ч.л. цукру

3 ст.л. коньяку

Як готувати

збити вершки з 2-3 ст.л. какао-порошку цукровою пудрою. Вершки збивати охолодженням !!! Зварити міцне кави, додати цукор і коньяк.

Печиво вмочити в каві. Викласти на спец.доске один ряд печінок (у мене ряд був з 6 шт.), Змастити кремом. Далі знову ряд печива, змоченого в каві, знову крем і .... до кінця продуктів.

Змастити боки торта, прикрасити.

Поставити на 2 години в холодильник для просочення торта.