Торт Рікота
Знадобиться
1. 250 гр. м'якого масла2. 11/2 склянки цукру
3. 4 яйця
4. 250 гр сиру Рікота
5. 350 гр с / в борошна
Як готувати
Розігріти духовку на 180 гр.Змастити 2 подовжені форми маслом
Збити в міксері або фуд процессоре масло і цукор. Додати яйця по одному. Додати сир. Додати борошно. Продовжувати збивати до отримання однорідної маси. Перелити у форми і пекти 45 хвилин.
