Торт зі сливами

Фото - Фото - Торт зі сливами

Знадобиться

Склад

200 г слив. масла,

2 яйця,

2 склянки борошна,

1 склянка цукру,

8-10 слив,

0,5 ч. Ложки розпушувача,

пакетик ванільного цукру,

трохи рому (якщо є)

Як готувати

Приготування

100 г м'якого вершкового масла збити з 0,5 ст.сахара. Додати 2 яйця, постійно збиваючи.

Додати склянку борошна з розпушувачем і ромом. Добре збити.

Викласти у форму (я беру круглу). Зверху щільно викласти половики слив зрізом вниз.

Приготувати крихту: 100 г масла, склянка борошна, 0,5 ст.сахара і ванільний цукор перемішати руками до отримання крихти. Посипати сливи зверху крихтою і запекти приблизно 40 хв при температурі 160-180 градусів.