Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Трубочки з мармеладом

Трубочки з мармеладом

Знадобиться

200 г м'якого вершкового масла (маргарину), 3 яйця (з них одне для змащення трубочок), 2 ст. ложки сметани, 60-70 г свіжих дріжджів, розведених в невеликій кількості теплого молока або води, приблизно 1,5 склянки борошна, 1 склянка мармеладу (або варення без сиропу, повидло, джем).

Як готувати

Розм'якшене масло (маргарин) розтерти дерев'яною ложкою білого кольору, додати 2 добре збитих яйця, сметану, перемішати і з'єднати суміш з розведеними дріжджами, ще раз розмішати, всипати борошно і замісити не дуже круте тісто. Потім розкачати його на дошці в тонкий пласт, нарізати досить великими чотирикутними шматочками. Намазати їх мармеладом (джемом, повидлом) і кожен шматок загорнути або скласти втричі. Перекласти трубочки на деко, змащене маслом, поставити в тепле місце, щоб вони піднялися. Перед тим як поставити в нагріту духовку, вироби змастити збитим яйцем. Випікати при 190-200 ° С до готовності.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Пиріг з мармеладом

106 41651

Торт "монастирська хата"

116 55101

Трубочки з волоськими горіхами (від ю Висоцької)

159 56374