Трюфелі з абрикосами
Знадобиться
Цей вид цукерок з горіхів-сухофруктів добре відомий і популярний. Уявляю ще один варіант корисних солодощів.2 склянки волоських горіхів
2 склянки абрикосів (несульфітовані, їх можна відрізнити по красивому рудо-коричневого кольору)
1 ч. Л. ванільного екстракту (бажано, можна половину ванільного стручка подрібнити в кавомолці)
1/4 ч. Л. меленого коріандру
кокосова стружка для обвалювання трюфелів
Як готувати
Подрібніть горіхи в комбайні, додайте всі інші інгредієнти (крім кокосової стружки) і подрібнюйте разом.Подрібніть горіхи в комбайні, додайте всі інші інгредієнти (крім кокосової стружки) і подрібнюйте разом.
