Тунець з квасолею

Фото - Фото - Тунець з квасолею

Знадобиться

Біла консервована квасоля 200 г

Оливкова олія 150 мл

Сік лимона 4 столові ложки

Часник (подрібнений) 2 зубчики

Сіль, перець за смаком

Невеликі цибулини 2 шт.

Консервований тунець в олії 400 г

Зелень петрушки для прикраси за смаком

Як готувати

Відкиньте квасолю і дайте рідини стекти. Квасоля повинна бути сухою. З'єднайте оливкова олія, сік лимона, часник, приправте за смаком. У соус викладіть квасоля і добре перемішайте. Тонко наріжте цибулю кільцями. Злийте масляний соус з банки з тунцем. Виделкою акуратно розділіть рибу на шматочки. Змішайте з квасолею і цибулею. Приправте салат. Посипте нарізаною зеленню петрушки.