Знадобиться
Біла консервована квасоля 200 гОливкова олія 150 мл
Сік лимона 4 столові ложки
Часник (подрібнений) 2 зубчики
Сіль, перець за смаком
Невеликі цибулини 2 шт.
Консервований тунець в олії 400 г
Зелень петрушки для прикраси за смаком
Як готувати
Відкиньте квасолю і дайте рідини стекти. Квасоля повинна бути сухою. З'єднайте оливкова олія, сік лимона, часник, приправте за смаком. У соус викладіть квасоля і добре перемішайте. Тонко наріжте цибулю кільцями. Злийте масляний соус з банки з тунцем. Виделкою акуратно розділіть рибу на шматочки. Змішайте з квасолею і цибулею. Приправте салат. Посипте нарізаною зеленню петрушки.