Для приготування цього святкового десерту потрібно: ретельно розтерти вершкове масло з цукром, додати дрібні шматочки бісквіта, розтоплений шоколад (бажано на водяній бані) і нарізані мигдальні та волоські горіхи. Все добре перемішати. Форму для туррона змастити олією, посипати нарубаними мигдальними горіхами і приготовлену масу викласти у форму. Поставити на добу в холодильник. Готовий туррон виймається з форми і нарізається порціями.