Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Тушковане м'ясо з квасолею

Тушковане м'ясо з квасолею

Знадобиться

500 гр. м'яса, 3-4 цибулини, 3-4 зубчики часнику, 2 банки консервованої квасолі, сіль. перець.

Як готувати

Цибулю і часник дрібно порізати, моркву натерти на середній терке.В сковороді розігріти олію, покласти овочі і обсмажувати помішуючи. У цей час дрібно порізати м'ясо, вогонь додати до максимуму і всипати м'ясо. Обсмажувати при помішуванні до утворення скоринки. Вогонь зменшити до мінімуму, влити трохи окропу і тушкувати під кришкою до готовності. Через 15 хв. посолити і поперчити. Коли м'ясо буде готове, вогонь додати і покласти фасолб з рідиною. Додати 1 ст. ложку томантого соусу або брати квасоля в томаті. Довести масу до кипіння. Вогонь вимкнути, закрити кришкою і потомить 1-2 хв. Посипати зеленню.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

М'ясо тушковане з чорносливом

90 37107

Риба з овочами, тушкована в сметані

69 45893

Риба тушкована з овочами

84 45922