Гарбуз печена з яблуками

Фото - Фото - ГАРБУЗ печені з яблуками

Знадобиться

Продукти:

на 500 г гарбуза

500 г яблук,

2 яйця,

цукор - за смаком

Як готувати

М'якоть гарбуза і очищені від шкірки яблука ріжуть на дрібні шматочки, перемішують і тушкують 10 - 15 хв до напівготовності, знімають з вогню, трохи охолоджують і додають розтерті з цукром жовтки, а потім збиті білки.

Все перемішують і запікають у формі, змащеній маслом і посипаній сухарями.