Ультимативний фруктовий пиріг

400 г дієтичного сиру

100 г маргарину або масла

1/2 склянки цукру

1 пакетик ванільного цукру

1 пакетик розпушувача

1 1/2 ст. борошна

Начинка:

3 персика

6 слив

1 яблуко

3 ст.л. коричневого цукру

Всі компоненти для тіста змішати. Укласти 2/3 тесту у форму, формуючи стінки.

Яблуко очистити від шкірки, все нарізати кубиками і укласти на тісто.

Присипати коричневим цукром.

Зверху укласти залишки тіста і запікати при 170 градусів близько 40 хвилин.