Качка запечена цілком

Фото - Фото - Качка запечена цілком

Знадобиться

качка цілком 2 кг

яблука 2-3 шт

журавлина бажано

спеції для натирання

сіль

Як готувати

качку начинити четвертинками яблук, журавлиною, можна петрушку ще, посолити всередині. Натерти спеціями, посолити зовні. Засунути в рукав для запікання і пекти в духовці при 200С 2 години.