Фаршировані оливки у фритюрі

Великі зелені оливки без кісточок

М'ясний фарш

сіль, перець, спеції

яйце

паніровачние сухарі

. Подрібнити фарш в блендері до кремоподібного стану

. Додати спеції за смаком. сіль. перець

. Збити яйце з водою

. За допомогою кондитерського мішка нафарширувати оливки фаршем

. Вмочити оливки в яйці і обсипати паніровачнимі сухарями

. Смажити у фритюрі 2- 3 хвилини

P.S. Всім хто любить оливки раджу спробувати .. дуже смачно Спеції можна додавати за смаком .. смачно і з часником ..

Фарш краще брати нежирний типу курячого, т. К, оливки дуже смачні і холодні ..

Дуже добре підходять як закуска до апперетіву