Фаршировані помідори solenye
Як готувати
Фаршировані помідори.3 прісмертним помідора
3 зубчики часнику
зелень: кріп і кінза
перець болгарський зелений 3 долечкамі
У помідора вирізаємо серцевину, нарізаємо всі складові і серцевину, солимо, вкладаємо в помідори. Заливаємо гарячою підсоленій водою і ставимо під гніт. Днів через два готово.