Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Фаршировані яйця в желе

Фаршировані яйця в желе

Знадобиться

5 відварених яєць

майонез

масло

подрібнену цибулю-резанец

петрушка

кріп

10 скибочок індичої шинки

1л курячого бульйону

25г желатину

Як готувати

приготувати бульйон, приправити, додати рабухшій желатин, охолодити. влити 1 ст бульйону у форму і дати застигнути. розрізати на 4 частини яйця, видалити жовтки. жовтки розтерти з маслом і майонезом, посолити, поперчити. наповнити білки отриманою сумішшю, прикрасити зеленню. коли 1 шар злегка охолоне фаршировані яйця укласти начинкою вниз. згорнути з шинки рулетики, розкласти між яйцями, посипати зеленню. акуратно залити бульйоном, поставити на 5:00 в холодильник

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Яйця, фаршировані білими грибами

159 61826

Яйця, фаршировані оселедцем

175 61833

Фаршировані яйця під майонезом

189 69452