Халла від жени
Знадобиться
1 ст. води2 яйця
0,5 ст. рослинного масла
0,5 ст. цукру (я взяла 4 десертних ложки цукру)
2 ч.л. солі (1 ч.л. солі з невеликою гіркою)
4,5 ст. борошна
3 ч.л. сухих швидкорозчинних дріжджів
Як готувати
заважає тісто хлібопічка, а в мене такої немає ... я зробила так: теплу воду налила в комбайн, куди вбила яйця, налила олії, всипала цукру і дрожжі.Перемешала.Потом частинами всипала просіяне муку.Хорошо вимешівая.В середині процесу вимішування додала соль.Вимесіла тісто практично неліпнущее, але на руках воно норовило залишитисяПотім в тепле місце расстаіваться.А расстойка була така ... 25 сек в мікро при потужності 340, потім тісто 20 хв відпочиває на столі (мені було ліниво витягувати чашу, тісто так і одихало в мікро)
Потім тісто я промесіть і ще раз повторила процедуру.
Промесіть тісто, виліпила бублики і халлу.Дала расстояться.Пекла при 210 гр 12 хв, на дні духовки стояла чашка з окропом, потім 6 хв без чашки.
