Хліб з сиром і пивом, приправлений зеленню (бездріжджовий)
Знадобиться
390гр борошна (1 лютого / 2стакана)2 ст.л. цукру
1ст.л. розпушувача
1 1/2 ч.л. соди
1 ч.л. солі
1ст.л. свіжого дрібно рубаного кропу (або 1 січня / 2ч.л. сухого)
1 1/2 склянки пива
1 стакан сиру Чеддер (натертого)
Приготування:
Розігріти духовку до 190грС.Форму для хліба змастити маслом і трохи присипати борошном.
У чашці змішати борошно, розпушувач, соду, сіль і зелень.Добавіть сир і піво.Хорошо перемешать.Виложіть тісто у форму і випікати 50 хвилин або до сухої палочкі.Остудіть на решітці.