Знадобиться
250 гр самовосходящей борошна1 ч.л. розпушувача
4 яйця
2 ст.л. оливкової олії
1 ст.л. білого вина
2 ст.л. томатного пюре
150 гр сиру чедер, натертого
75 гр оливок, порізаних
6 сушених томатів
3 ч.л. сушених спецій (одна з яких повинна бути базилік)
Як готувати
Борошно і розпушувач висипати в миску і додати яйця. Потім оливкова олія, вино, томатне пюре і все перемішати. Далі додаємо сир, оливки, томати, трави і сіль, перець. Виливаємо в змащену і прокладену папером для випічки форму для випікання хліба і випікати хвилин 30 в розігрітій до 200 духовці. Знизити температуру до 170 і пекти ще 20 хвилин. 
