Холодець 2

Фото - Фото - холодець 2

Як готувати

Свинні ніжки, м'ясо яловичини і т.д., що завжди кладете в просту каструльку, закладаєте в мульти і на гасіння на 6,5 годин. За пів години до закінчення програми покласти приправу для холодцю. Якщо м'ясо дуже старе, то час збільшити ще на 0,5 години. Після закінчення варіння профільтрувати бульйон через марлю обов'язково. Одне скажу-моєму сімейству з мульти холодець сподобався більше.