Ціла кукурудза, зварена в молоці
Знадобиться
2 літри води500 мл молока
2 ст.л. ложки вершкового масла
1 ст.л. цукру
1/2 ч.л.солі
1/2 ч.л. пластівців чилі перцю (за бажанням)
6-8 качанів молодої кукурудзи, очистити від оболонок
можна за бажанням додатково шматочки вершкового масла
Як готувати
Все змішати, довести до кіпенія.Добавіть кукурудзу і варити до мягкості.лучше варити в скороварці. Тоді й серединка буде дуже м'якою.Зберігати до подачі в молоці.
Викласти на тарілку і зверху покласти шматочок масла.
P.S. Рідини беру в 2 рази менше або кукурудзи більше. Наші качани маленькі
