Цимес
Знадобиться
500 гр карликової морквини250 гр чорносливу
250 гр кураги
250 гр фініків
1/2 банки шматочків ананасів
1 стакан соку ананасового
1/2 склянки меду
4 стіл ложки коричневого цукру, можна звичайного
лимонний сік.
Як готувати
Все складаємо в каструлю, доводимо до кипіння і на дуже маленькому вогні варимо 2 години.Потрібно помішувати час від часу, перевіряти і підливати ще ананасовий сік якщо буде потрібно.
Я ще додаю лимонний сік, так би мовити для контрасту.
