Цукіні, фаршировані тунцем
Знадобиться
На 4 порції:4 цукіні,
1 цибулина,
1 зуб. часнику,
2 ст.л. ол. масла,
2 ст.л.томта-пасти,
50 г. помідорів шматочками,
50 г. сиру тертого,
1 банка тунця у власному соку,
2 ст.л. панірувальних сухарів.
Як готувати
Приготування:1. Цукіні розрізати уздовж навпіл і вийняти насіння.
2. Нагріти духовку до 180гр. Ріпчасту цибулю і часник порубати і пасерувати в олії. Додати томатну пасту, помідори, тушкувати 10 хв. Тунця розім'яти виделкою, додати до помідорів посолити, поперчити.
3. Деко змастити жиром. Розкласти на ньому половинки цукіні, заповнити їх фаршем і посипати сиром і панірувальними сухарями. Запікати 25 хв. Подати на стіл, прикрасивши за бажанням, салатним листям.
