Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Курча по-олександрійські

Курча по-олександрійські

Знадобиться

350 г м'яса курчати, 20 г меду, 15 г вершкового масла, 3 г рожевої води, 5 г фісташок, імбир за смаком, 20 г жиру для смаження

Як готувати

Масло розтопити з медом і влити половину його в отвори, зроблені гострим ножем в грудях і ніжках курчати. Іншу суміш розбавити рожевою водою і рясно полити нею всього курчати зсередини, попередньо розрізавши тушку уздовж. Обсмажувати в жирі до золотистого кольору. Перед подачею до столу посипати меленими фісташками і імбиром.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Курячі ніжки з медом і апельсиновою цедрою

99 31655

Тікка з курчати з коржиками чапати

140 54723

Курча тапака

156 59118